芒果怎样切，三步简单省事不脏手

方法一：刺猬状芒果切法

·清洗芒果。用手拿住芒果，放在流动的冷水下，一边轻柔地用手摩擦一边清洗。

·将芒果竖立放在案板上，方便从顶部向下且果肉，用锯齿边刀子将芒果切成三瓣，芒果中央有一个扁平状的果核，是无法切动的，因此切芒果时，沿着中央果核水平切下两瓣，剩下的便是带有果核的第三瓣。

·在芒果肉果上刻线。使用刀子在芒果肉上刻画竖线和横线，不要划破芒果皮，可能会伤到手，然后用小刀削下芒果果肉。

·用削皮刀沿果核边缘切割果肉。将带扁平果核的一瓣放在案板上，用削皮刀削割边缘的果肉，用手将剩余的果肉剥掉。

方法二：使用玉米棒法切芒果

·清洗芒果。用手拿住芒果，放在流动的冷水下，一边轻柔地用手摩擦一边清洗。

·用Y形的果蔬削皮刀将芒果皮削掉。竖立起芒果，用削皮刀长而锋利的一侧轻轻地将芒果外皮削下。

·将芒果两侧的顶部削下，让芒果边缘变成扁平状。

·将玉米棒固定器，或者两根竹签，插入芒果的两端，握住两端的玉米棒固定器，就能轻易地将芒果肉切下来了。

·用刀子将芒果切成三瓣。芒果中央有一个扁平状的果核，是无法切动的，因此切芒果时，沿着中央果核水平切下两瓣，剩下的便是带有果核的第三瓣。

·用削皮刀沿果核边缘切割果肉，切下果核外侧的果肉，留下果核，将果肉装盘即可食用。

方法三：米字芒果切法

·清洗芒果。用手拿住芒果，放在流动的冷水下，一边轻柔地用手摩擦一边清洗。

·用刀或者牙签在芒果顶端以“米”字形划开。

·沿着划线由上往下撕开果皮即可食用。

小提示

·在芒果果肉上刻线的时候，不要划破芒果皮，否则可能会伤到手。

·用削皮刀沿果核边缘切割果肉，将带扁平果核的一瓣放在案板上，用削皮刀削割边缘的果肉，用手将剩余的果肉剥掉。